花菜怎么做好吃 首推花菜炒肉
花菜是常见的十字科食物，是比较受欢迎的蔬菜。花菜的味道鲜美而且还有药用的效果，可以帮助防病抗癌哦。那你知道花菜怎么做好吃吗?其实花菜美味的做法有不少哦，想要好吃又简单不妨来学学小编推荐的吧。
做法一：花菜炒肉
首先，备好花菜、五花肉、大蒜、生抽、盐、老抽、干辣椒、蚝油和生抽。
其次，将花菜直接切朵，将干辣椒直接切段大蒜直接切片，五花肉直接切片备用。
然后，备好锅加水烧开了，加盐将花菜下锅烫煮60秒，放入冷水中浸泡几颗。
最后，炒锅烧热，将五花肉下锅翻炒，炒好后捞出。留底油将大蒜和干辣椒翻炒，倒入花菜和肉翻炒了，加蚝油、生抽和盐翻炒后出锅。
做法二：茄汁花菜
首先，备好花菜、番茄酱、盐、鸡粉、白糖、葱姜和油。
其次，将花菜直接撕朵，生姜直接切末。
然后，备好锅加油烧热了，将生姜下锅爆香了，加上番茄酱翻炒出香味来。
最后，将花菜下锅了，加水，鸡粉、盐和白糖搅拌收汁后即可出锅。
做法三：干煸花菜
首先，备好菜花、植物油、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐和细砂糖。
其次，将花菜直接撕朵洗好，加盐浸泡在水中。大蒜切半，生姜切片，辣椒切段备用。
然后，炒锅加植物油烧热了，将花椒下锅炒香了。加大蒜和生姜以及辣椒翻炒。
最后，加菜花翻炒，加点糖和盐翻炒后出锅即可。
花菜怎么做好吃呢?以上三道就是最美味的哦，小编最后提醒，花菜是高营养的食物，建议平时可以适当的吃吃。如果说不知道怎么做，那这些做法可以先学学。
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