凉拌木耳焯水要多久 凉拌木耳焯水后要过冷水吗
很多蔬菜都可以拿来凉拌或者生吃，也有的蔬菜适合凉拌，凉拌木耳就是很多人喜欢吃的一道菜，那么凉拌木耳焯水要多久？凉拌木耳焯水后要过冷水吗？
凉拌木耳焯水三分钟左右即可，若焯水太久反而会影响木耳的口感。木耳焯水后还可以捞出来过几遍冷水，再进行并放入冰箱冷藏，这样木耳的口感会更好。干木耳在凉拌之前还要放入冷水中泡发，要注意泡发时间要控制在四小时左右，以免木耳内出现毒素。
凉拌木耳要焯水多久
凉拌木耳焯水三分钟左右
在制作凉拌木耳之前，我们要把泡发的生木耳放入锅中焯水，通常情况下将生木耳放入锅中焯水两分钟左右让它断生即可。如果将木耳放入锅中焯水太久，就会导致木耳的口感变差。
木耳焯水后可以拿出来过凉
如果我们想要做出来的凉拌木耳的口感更好的话，就可以在给木耳焯水之后把木耳放入冷水中过凉，还可以在拌好木耳之后将它放入冰箱中冷藏，这样就能让木耳拥有很好的口感。
凉拌木耳制作之前还要泡发
我们现在在市面上购买的木耳大多都是经过干燥处理的，在烹调这种木耳之前都要将它放入冷水中泡发才行。要注意泡发木耳的时间要尽量控制在四个小时左右，以免木耳经过长时间浸泡内部产生了对人体有害的毒素。
以上内容是关于凉拌木耳要焯水多长时间的回答，希望可以帮助到你，了解更多生活小百科知识，就上。
标签：
200
不得不爱的香辣鸡爪 没有胃口的时候就爱啃它！ 有时候晚上不想吃饭，当然也不想委屈自己的胃，就想着吃一点小零食来填补一下空虚的嘴巴，这时候就可以安排一顿卤鸡爪了，外面...
171
青菜的种类 摘要 这个内容将告诉你青菜的种类，你想要了解更多青菜的种类的答案，那就上shhxbk.com，你想知道的小知识，这里都有！ 青菜是以食叶为主的白菜类蔬菜，主要有油菜、青...
196
可可豆怎么做成巧克力,可可豆制作巧克力的方法 摘要 这个内容将告诉你可可豆怎么做成巧克力，答案:将蛋液倒进干净无油的容器里打发均匀，可可豆磨成粉末状备用，将白砂糖、牛奶...
110
鸡汤怎么炖好喝又营养 摘要 这个内容将告诉你鸡汤怎么炖好喝又营养，答案:首先将鸡块清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片，焯水后冲洗干净，放入砂锅中，加入香菇、红枣、姜片，...
120
土豆炖牛腩怎么做嫩 摘要 这个内容将告诉你土豆炖牛腩怎么做嫩，答案:首先将牛腩切块焯水并放入高压锅中炖十五分钟，锅中烧油，放入八角和冰糖炒出糖色，加入葱姜蒜爆香，再加...
95
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好喝 大家在超市商场购物时偶尔会看到某品牌的全脂牛奶标识，有的朋友就会好奇问全脂跟脱脂这两种牛奶有什么区别？哪种更好...
103
菠萝蜜为什么臭臭的 摘要 这篇文章帮你解决菠萝蜜为什么臭臭的的问题，答案：成熟的菠萝蜜有一股独特的果香，而不是臭味，有明显臭味的菠萝蜜说明其内部已经变质，不能再食用...
70
炖肉料有哪些 摘要 这个内容将告诉你炖肉料有哪些，答案:炖肉料有八角、小茴香、砂姜、川芎、白蔻、麻椒、香叶等，除了油盐酱醋外，这些都是平常都会用到的香料，增加香味之余...
145
油条怎么炸才能又软又好吃？ 摘要 这个内容将告诉你怎么炸油条又软又好吃，答案:首先用牛奶化开酵母粉，在面粉中加入盐、鸡蛋和少量食用油，加入牛奶搅拌成絮状，揉成光滑的面...
89
牛肉有骚味味是什么原因 摘要 这个内容将告诉你牛肉有骚味味是什么原因，答案:牛肉有骚味主要是由两个因素造成的，第一个牛肉可能被氨水泡过，第二个就是已经腐烂了，蛋白质被...
117
hoegaarden是什么啤酒 摘要 这个内容将告诉你hoegaarden是什么啤酒，答案:福佳白啤酒是比利时的啤酒品牌，于1966年创立的豪格登酒厂制作出来，以传统风味的比利时白啤酒闻名 福佳白啤酒...
94
湖北黄冈的特产都有哪些？ 黄冈（别名鄂东明珠、水岸都市），湖北省下辖的地级市，是国家卫生城市、国家正能量城市、武汉城市圈成员城市之一。黄冈的美食也有不少，那么湖北黄...
113
红糖煮鸡蛋一周吃多少次合适 摘要 这个内容将告诉你红糖煮鸡蛋一周吃多少次合适，答案:红糖煮鸡蛋一周吃一次就可以了，红糖煮鸡蛋属于补血益气的食物，但也不用每天吃，身体需...
111
面包的做法家庭做法分享 吐司的神仙吃法 面包大家在日常生活中经常吃，现在的面包种类也有很多，做起来也不难，下面就给大家介绍下面包的做法家庭做法和吐司的神仙吃法吧。 面...
98
玛卡巴卡梗是什么意思 玛卡巴卡是谁配的音 很多人之前都被玛卡巴卡给“洗脑”，那么玛卡巴卡梗是什么意思？玛卡巴卡是谁配的音？ 玛卡巴卡梗出自一部英国的学龄前儿童电视节目...
134
在家做爆米花用什么油 做爆米花要用什么玉米 爆米花是我们看电影必备的零食，有的人想尝试在家里做一份爆米花，那么在家做爆米花用什么油？做爆米花要用什么玉米？ 在家做爆米...
107
炖乌鸡汤放什么配料 摘要 这个内容将告诉你炖乌鸡汤放什么配料，答案:炖乌鸡汤可以放当归、黄芪、红枣、枸杞、春笋、银耳、人参、花旗参、山药、莲子、花胶等配料。其中当归党...
78
花生米怎么炸才又酥脆又好吃？ 摘要 这个内容将告诉你怎么炸花生米更酥脆又好吃，答案:首先将花生米用清水清洗一下并晾干水分，冷锅中倒入花生油，将花生米放入锅中铺开，然后...
137
红薯和米饭哪个热量高 摘要 这个内容将告诉你红薯和米饭哪个热量高，答案:米饭的热量要高于红薯，100克大米的热量是116打卡，100克红薯的热量是99打卡;这两种食物都是用蒸熟的 米饭...
191
乌鸡汤怎么炖好喝窍门 摘要 这个内容将告诉你乌鸡汤怎么炖好喝窍门，答案:想要炖出好喝的乌鸡汤首先要食材新鲜，并给最好选择母鸡，炖出的汤会更浓郁;与乌鸡搭配的配料也非常重...