红糖糍粑怎么做？红糖糍粑做法步骤
春节的时候孩子特别多，准备一道红糖糍粑，美味好吃，深受孩子们的喜爱。那么红糖糍粑怎么做呢？接下来就给大家介绍红糖糍粑做法步骤。
主料：糯米500克辅料：红糖2大块，熟黄豆粉，油适量
红糖糍粑做法步骤如下：
第一步：做糍粑
1.糯米提前泡一晚上，然后放蒸格上，用蒸格布盖住，把泡洗好的糯米均匀铺上去;
2.大火烧开，转中火蒸40分钟，期间两次揭盖，喷水上去，防止太干;
3.蒸好的糯米趁热马上放出来，在容器里面捣鼓压成泥状;
4.然后放保鲜盒里面压平，放冰箱冷藏3小时;
5.拿出来切条即可。
第二步：做红糖汁
1.把红糖块和清水放入不粘锅中小火加热;
2.期间不断的搅拌;
3.直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。
第三步：做红糖糍粑
1.油锅烧热，倒油，切好的糯米条放油锅内炸制;
2.糍粑的表面炸成金黄色，捞出控油;
3.炸好的糍粑放入盘子里;
4.浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉就成功啦。
红糖糍粑怎么做？按照本文介绍的红糖糍粑做法步骤去试试吧。最后给大家分享一下做红糖糍粑的小贴士：
1、糯米在擀的时候压的越碎粘性就越好。
2、红糖建议不要选那种市售散装的，味道不是很好。
3、放冰箱冷冻是为了更加好的定性，也比较好切，千万不要冻的太久。
4、切的时候，刀沾水再切可以防止粘连。
5、如果觉得做糍粑的过程太麻烦，可以直接购买糯米粉进行制作。
标签：
178
黄焖鸡的做法 滑嫩多汁简单易学 黄焖鸡是山东一道别有特色的一道佳肴，是鲁菜系的代表菜品，是以主食材鸡肉搭配上青椒、土豆、香菇等辅助食材经过焖煮而成的，鸡肉的肉质非常...
130
姜母鸭的做法 三招教你做成鲜香浓郁的姜母鸭 视频来源：雨铭轩说美食 提起姜母鸭，相信大家已经很熟悉了，它可是福建的一道名菜，在福建大街小巷都充斥着它的身影，很多人都因...
51
高颜值粉色元宵的做法 吃一口超级治愈！ 摘要 这里，你可以知道高颜值粉色元宵的做法 吃一口超级治愈！的答案，裹上一层粉色的粉色元宵，又粉又美!女孩的心都要炸开了!方法也很...
112
水煮鱼怎么做 水煮鱼的做法视频分享 随着天气开始变冷，不少的人都开始做水煮鱼吃了。其实水煮鱼是比较常见的美食，很多朋友都喜欢自己在家动手做。那你知道水煮鱼的详细做法...
125
书亦烧仙草里面的小料都有什么 摘要 这个内容将告诉你书亦烧仙草里面的小料都有什么，你想要了解更多书亦烧仙草里面的小料都有什么的答案，那就上shhxbk.com，你想知道的小知识，...
172
如何制作魔芋豆腐 魔芋豆腐的好处 视频来源：张家界陈哥 魔芋豆腐大家都知道，是一种家喻户晓的家常菜，每个人都会吃它，也爱吃它，而它也有许多的营养价值，受到许多人的追捧...
181
沙拉怎么做 爽口瘦身餐这么做 沙拉是一种西方的吃法，大致分为三类：水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。这其中除了能直接生吃的，基本上都是该煮熟的都煮熟了，和生吃的拌在一起...
137
蒸饭的做法 三种蒸饭的吃法最好吃 说起蒸饭，大家一定很熟悉了，它是每家每户都缺少不了的主食，我们每天都要吃它来维持我们的正常行动，其实蒸饭也是有一定技巧的，需要我们...
97
巧克力用什么材料做的？巧克力是用可可豆做的吗？ 摘要 这个内容将告诉你巧克力用什么材料做的，答案:巧克力是用可可豆为原料制成的，市面上的巧克力可分为黑巧克力、白巧克力...
190
生蚝怎么做好吃 三种常见生蚝详细做法 在日常的生活中有不少的朋友都很喜欢吃生蚝，而且生蚝被称为女人的美容院。生蚝具有生津养胃，安神健脑还有美容护肤等等。那你知道生蚝...
165
生菜怎么做好吃又简单？正确的生菜家庭版做法 摘要 这里，你可以知道生菜怎么做好吃又简单？正确的生菜家庭版做法的答案，生菜是我们日常生活中经常食用到的一种菜肴，虽然在...
152
一个人在家就能做的简易一人食小火锅 喜欢吃小火锅的朋友就算一个人在家也可以动手制作，火锅里加一些豆腐皮、蘑菇、胡萝卜、木耳、菜花、南瓜，花花绿绿的足够吃了。一个人吃...
158
西兰花怎么做好吃？简单的西兰花制作步骤 摘要 这里，你可以知道西兰花怎么做好吃？简单的西兰花制作步骤的答案，西兰花总是被认为是营养之王的蔬菜，因为它比别的蔬菜含有的...
113
鸭肉怎么做好吃 试试这三种美味的做法 冬季不少人都开始养生滋补，而多数人都会选择吃鸭肉。因为冬季上火，鸭肉是去火的食物;因为冬季需要各种补，而鸭肉是滋补的食材。那你知...
196
三种最简单的晚餐做法 哪种让你欲罢不能 说到晚餐，大家可能都开始兴奋了，现代人的生活节奏越来越快，早餐来不及吃，中午在公司又只能简单吃，而晚餐可能是大家觉得最丰盛的...
179
牛肉怎么炖好吃又烂 这个技巧很重要 牛肉是非常好吃的一种肉类，煎炸炒炖烤怎么做都好吃，价格和营养价值都比猪肉要高，炖是最简单的一种做法，煎炸炒烤都要求蛮高的技艺才能...
109
阿胶的制作方法和配料是什么 摘要 这个内容将告诉你阿胶的制作方法和配料是什么，答案:制作阿胶需要驴皮、白矾粉、矫臭剂、矫味剂和豆油，制作阿胶首先把驴皮在清水中泡两三天...
153
浙江台州的特产都有哪些？ 台州这里风景优美，美食特产众多，那么浙江台州的特产都有哪些？ 台州的特产有天台山云雾茶、临海杨梅、临海蟠毫、仙居杨梅、温岭嵌糕、张家渡烧饼...
95
长毛的蘑菇还能吃吗 长毛的蘑菇洗干净还能吃吗 有的人买了蘑菇后没有及时吃完，保存了一段时间后会发现蘑菇长毛了，那么长毛的蘑菇还能吃吗？长毛的蘑菇洗干净还能吃吗？ 蘑菇...
163
如何煮出溏心蛋 完美技巧都在这里 鸡蛋是最为家常的食物了，鸡蛋的营养价值颇高，男女老少皆可食用，所以一般家里面都会备有鸡蛋，那么，吃鸡蛋你喜欢吃几分熟呢?其实很多人都...