当归是冷藏还是冷冻
当归冷藏保存就好。如果是想长期保存的当归,最好放入干净无水无油的玻璃瓶中,放入少量花椒以防蛀虫,滴上蜡油密封,放置在阴凉干燥的地方进行保存。存放时最好放入陶瓷制的瓶中,隔温隔热性强,不可放入铁质容器内,以免铁生锈污染药材。
当归是冷藏还是冷冻

当归如果暂时不用的话最好还是放入玻璃瓶中,在瓶口处滴上蜡油,密封保存。如果平时经常用,可以选择放在阴凉通风处存放,也可以将其放入冰箱中冷藏保存,不要放进冷冻层。储存当归最好选用陶制或者玻璃制的瓶中,不要放入铁制瓶,否则铁生锈容易污染药材。

当归是植物当归的干燥根,一种常见的中药,主要产自甘肃,云南、四川、湖北等地也均有栽培。当归表皮呈黄棕色,横切面为黄白色,香味浓郁,并且略带一丝苦味,具有活血化瘀、调经止痛和润通肠道等功效。

当归的使用方法有几种,第一可以作当归酒,将其泡入白酒中放置半个月就可服用,这是民间常用的方法。二是放入肉汤内,一起炖煮,能够将其作用发挥出来。三是将其磨成粉末状,用温水冲泡服用,效果也不错。
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